2009年08月29日
夏のローテーション♪
ソーメン、つけ麺、冷やし中華、ざるそば・・・
夏のお昼のローテーションです
麺好きなので、どうしてもね
今日のメニューは天ザル
最後にお蕎麦を氷水でしめて
茹でたてをすぐに食べます
蕎麦湯もつけて
ソバつゆも残さず全部いただきます
夏のお昼のローテーションです
麺好きなので、どうしてもね
今日のメニューは天ザル
最後にお蕎麦を氷水でしめて
茹でたてをすぐに食べます
蕎麦湯もつけて
ソバつゆも残さず全部いただきます
Posted byルクサンブールat15:15
Comments(20)
お 料理
この記事へのコメント
え？これ、お蕎麦屋さんじゃないんですか？
ルクさんのご自宅？
お家で海老天も驚きですが
蕎麦湯入れ（正式名称がわかりません！）まであるなんて！
すごい！！
私も麺類はよく作りますが
ほとんどが麺の上に野菜やハムなんかのせて
つゆをぶっかけちゃいます。
ルクさんを少し見習わなくては・・・。
ルクさんのご自宅？
お家で海老天も驚きですが
蕎麦湯入れ（正式名称がわかりません！）まであるなんて！
すごい！！
私も麺類はよく作りますが
ほとんどが麺の上に野菜やハムなんかのせて
つゆをぶっかけちゃいます。
ルクさんを少し見習わなくては・・・。
Posted by ヨツメグサ
at 2009年08月29日 16:58
at 2009年08月29日 16:58こんにちは。
夏は、麺だよねぇ。 (*^o^*)
うちの旦那は…
蕎麦湯で、焼酎割りしますよ～。
そうとう、美味しいらしいです。 (*^o^*)
ルクさん。
美味しい麺屋さん、連れてって下さい。 (^w^)
夏は、麺だよねぇ。 (*^o^*)
うちの旦那は…
蕎麦湯で、焼酎割りしますよ～。
そうとう、美味しいらしいです。 (*^o^*)
ルクさん。
美味しい麺屋さん、連れてって下さい。 (^w^)
Posted by アイアート at 2009年08月29日 16:58
ルｸサンこんばんは！
蕎麦食べたい!!!!
明日食べ行こうかな♪♪
蕎麦食べたい!!!!
明日食べ行こうかな♪♪
Posted by rana at 2009年08月29日 17:31
ご自宅でのお昼ですか！！！？？？
まるで お店ですね～～～！！
家でこんな本格的な天ざる食べてみたいです！！！
ルクサンブール家の１員になりたい!(^^)!
まるで お店ですね～～～！！
家でこんな本格的な天ざる食べてみたいです！！！
ルクサンブール家の１員になりたい!(^^)!
Posted by びーべばい at 2009年08月29日 18:37
at 2009年08月29日 18:37はい。自宅です＾＾
見習うなんて、とんでもないです^_^;
普段は、残り物ご飯なんですよ（笑）
お休みの時は、ちょっとだけ(笑)時間をかけて作ります＾＾
「湯筒」に入れてソバ湯を出すのは
自分がソバつゆを好きなので
最後まで飲みたいだけなんですよ(^^♪
もったいないしねぇ～
見習うなんて、とんでもないです^_^;
普段は、残り物ご飯なんですよ（笑）
お休みの時は、ちょっとだけ(笑)時間をかけて作ります＾＾
「湯筒」に入れてソバ湯を出すのは
自分がソバつゆを好きなので
最後まで飲みたいだけなんですよ(^^♪
もったいないしねぇ～
Posted by ルクサンブール at 2009年08月29日 20:03
at 2009年08月29日 20:03↑＊ヨツメグサさん
打った名前が消えてしまってました。
相変わらずドジです。ゴメンナサイ(~_~;)
＊アイさん
え～～～っ、初めて聞いたよ！！
蕎麦湯、ちょっとドロってしてるけど
そのまま、焼酎で割るのかな～
「蕎麦屋ルク」に来る(笑)
打った名前が消えてしまってました。
相変わらずドジです。ゴメンナサイ(~_~;)
＊アイさん
え～～～っ、初めて聞いたよ！！
蕎麦湯、ちょっとドロってしてるけど
そのまま、焼酎で割るのかな～
「蕎麦屋ルク」に来る(笑)
Posted by ルクサンブール at 2009年08月29日 20:10
at 2009年08月29日 20:10こんばんは
どこのお蕎麦やさんかと思いました～。
お昼からこんなすてきなお食事だなんて
ご家族の方もしあわせですね～☆
どこのお蕎麦やさんかと思いました～。
お昼からこんなすてきなお食事だなんて
ご家族の方もしあわせですね～☆
Posted by ハマナス at 2009年08月29日 20:10
＊ラナちゃん
こんばんは。
暑いと麺類ばっかりだよ～
あっ！！寒い時も、麺類ばっかりだった(・_・;)
おいしいお蕎麦食べてね～(*^。^*)
こんばんは。
暑いと麺類ばっかりだよ～
あっ！！寒い時も、麺類ばっかりだった(・_・;)
おいしいお蕎麦食べてね～(*^。^*)
Posted by ルクサンブール at 2009年08月29日 20:15
at 2009年08月29日 20:15＊びーべばいさん
はい。自宅です＾＾
天ぷらが食べたくない時は、「とろろ蕎麦」が多いです(^^♪
本格的じゃないですけど、好きな物だと
美味しく食べたいので、一生懸命作ります(^^♪
それも、休みの日だけですけどね(笑)
はい。自宅です＾＾
天ぷらが食べたくない時は、「とろろ蕎麦」が多いです(^^♪
本格的じゃないですけど、好きな物だと
美味しく食べたいので、一生懸命作ります(^^♪
それも、休みの日だけですけどね(笑)
Posted by ルクサンブール at 2009年08月29日 20:22
at 2009年08月29日 20:22＊ハマナスさん
こんばんは。
いえいえ、普段がひどいので^_^;
お休みの時はちょっとだけ、手をかけて・・・
新作料理の発表も、お休みの日にするんですけど
あまり喜んでもらえなくて(-_-;)
こんばんは。
いえいえ、普段がひどいので^_^;
お休みの時はちょっとだけ、手をかけて・・・
新作料理の発表も、お休みの日にするんですけど
あまり喜んでもらえなくて(-_-;)
Posted by ルクサンブール at 2009年08月29日 20:29
at 2009年08月29日 20:29自宅でこんなステキ
な蕎麦の出し方してくれる嫁を見つけなくては！
な蕎麦の出し方してくれる嫁を見つけなくては！Posted by ミルクホールマスター at 2009年08月30日 19:54
こんばんは。
皆さんがおっしゃるように、お店かと思いました。
暑い夏、麺類欠かせませんよね～
とっても美味しそう、今度ご馳走してください、、、
冬が・・・来る前に・・・♪～
皆さんがおっしゃるように、お店かと思いました。
暑い夏、麺類欠かせませんよね～
とっても美味しそう、今度ご馳走してください、、、
冬が・・・来る前に・・・♪～
Posted by kooh at 2009年08月30日 21:22
アパートの経営をしながら、そば屋の店舗を構えてみては？
写真を見た感じだと、お店で十分やっていけるはず！
新たな一歩を！（笑）
写真を見た感じだと、お店で十分やっていけるはず！
新たな一歩を！（笑）
Posted by uguisu at 2009年08月30日 21:50
at 2009年08月30日 21:50僕も、お蕎麦が大好きです＾＾
歳を重ねるごとに、お蕎麦が好きになっていきます。
お水だけでたべても美味しいですね。
あと、山葵はお蕎麦にはつけますが、そばつゆには溶かさないようにしています。
歳を重ねるごとに、お蕎麦が好きになっていきます。
お水だけでたべても美味しいですね。
あと、山葵はお蕎麦にはつけますが、そばつゆには溶かさないようにしています。
Posted by 癒詩家 at 2009年08月31日 00:09
お邪魔します。
えっと、天ざる2枚、出前お願します
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
えっと、天ざる2枚、出前お願します
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
Posted by ももそら at 2009年08月31日 11:00
at 2009年08月31日 11:00＊ミルクホールマスターへ
マスター！！モテモテでしょう～＾＾
赤い糸で結ばれてる人と、早く出会うといいね～♪
マスター！！モテモテでしょう～＾＾
赤い糸で結ばれてる人と、早く出会うといいね～♪
Posted by ルクサンブール at 2009年08月31日 17:53
at 2009年08月31日 17:53＊koohさん
休みの時は、麺類ばっかりですよ～(^^♪
「蕎麦屋ルク」は、もり蕎麦のみとなります(笑)
冬が来る前にどうぞ～♪
休みの時は、麺類ばっかりですよ～(^^♪
「蕎麦屋ルク」は、もり蕎麦のみとなります(笑)
冬が来る前にどうぞ～♪
Posted by ルクサンブール at 2009年08月31日 17:57
at 2009年08月31日 17:57＊uguisuさん
お店を出す時は
「ソーラー蕎麦屋」にしますから～(笑)
電気工事、よろしくお願いします(*^_^*)
お店を出す時は
「ソーラー蕎麦屋」にしますから～(笑)
電気工事、よろしくお願いします(*^_^*)
Posted by ルクサンブール at 2009年08月31日 17:59
at 2009年08月31日 17:59＊癒詩家さん
お水だけで食べれるなら、本とに蕎麦好きですね＾＾
私は、お蕎麦も、そばつゆも好きなんです^_^
歳を重ねるごとに、
ますます、お蕎麦の登場回数が増えそうです(笑)
お水だけで食べれるなら、本とに蕎麦好きですね＾＾
私は、お蕎麦も、そばつゆも好きなんです^_^
歳を重ねるごとに、
ますます、お蕎麦の登場回数が増えそうです(笑)
Posted by ルクサンブール at 2009年08月31日 18:06
at 2009年08月31日 18:06＊ももそらさん
え～～と。
茹でたてを、すぐに食べてほしいので
出前はしていません(笑)
え～～と。
茹でたてを、すぐに食べてほしいので
出前はしていません(笑)
Posted by ルクサンブール at 2009年08月31日 18:08
at 2009年08月31日 18:08
