ルクサンブールへようこそ　（清水区賃貸アパート）

足久保で季節料理のお店をされていた【木魂庵】さんが

両替町ちゃっきり横丁に季節料理【成】としてオープン

完全予約制で昼席が出来るということで行ってきました。

　　　
　　
カウンター八席の店内は、満席

季節のコース3000円を頂きました



前菜（もずく酢、枝豆、鮪角煮、海つぼ）
　


椀（茶碗蒸し菊花餡）



造り（鮪中トロ、真コチ、太刀魚）



焼物（鰆の柚庵焼き）



揚げ物（海老、椎茸、アスパラ）ヒマラヤ岩塩で。
　


箸休め（水菜と焼舞茸の和え物）




食事（豚の角煮、しめじご飯、漬物、みそ汁）


甘味（ポポー）

初めて食べた今話題の幻の果実「ぽぽー」は

外観はアケビに似ていて、甘い香りがします。

バナナのようなマンゴーのような食感で

やわらかく美味しかったです

おだやかな店主と語らいながら

あっという間の1時間半の食事でした。

ありがとうございました

そして、オープンおめでとうございます


＊カウンター席での食事は
店主の手元を見ながら、出た料理がすぐ食べられるし
様々な食材のお話を聞きながら、おいしい食事が食べれて
愉しかったです
　
静岡市葵区両替町2丁目3-4
両替町ＳＴビル1階
ＴＥＬ　０５４－221－9894
定休日　日曜日，第3月曜日