2010年02月11日
つるつる食べたい♪
寒い日は、うどんが食べたい
毎年送って頂く
【讃岐うどん】

茹でても煮崩れしないので
私は”釜あげうどん”にして食べます
細切りうどんを茹でて
熱々のうどんを茹で汁ごと引きあげます。
水にさらさないので
うどんのうま味と、ほどよい塩味が味わえます

ねぎと、たっぷりの生姜を入れた
温かいつゆにつけて食べれば
体もポカポカ、暖まります
釜あげうどん、美味しいですよ

毎年送って頂く



茹でても煮崩れしないので
私は”釜あげうどん”にして食べます

細切りうどんを茹でて
熱々のうどんを茹で汁ごと引きあげます。
水にさらさないので
うどんのうま味と、ほどよい塩味が味わえます

ねぎと、たっぷりの生姜を入れた
温かいつゆにつけて食べれば
体もポカポカ、暖まります

釜あげうどん、美味しいですよ

Posted byルクサンブールat15:21
Comments(16)
お 料理
この記事へのコメント
こんばんわ
今日は寒いので温かいうどん
はもってこい
ですね~

また冬
に逆戻りですね~

今日は寒いので温かいうどん




また冬

Posted by hirohiro★ at 2010年02月11日 17:01
釜あげうどん最高~♪
今度、ご馳走してケロ^^
今度、ご馳走してケロ^^
Posted by だてお
at 2010年02月11日 18:52

*hirohiroさん
こんばんは。
寒い日は、うどんが美味しいですね~^^
麺類が好きなので
お休みの日は、麺ばっかり食べてます^^♪
こんばんは。
寒い日は、うどんが美味しいですね~^^
麺類が好きなので
お休みの日は、麺ばっかり食べてます^^♪
Posted by ルクサンブール
at 2010年02月11日 20:28

*だておさん
釜揚げうどん、美味しいです~^^
「うどん屋ルク」にぜひどうぞ♪
だておさんのは、大盛りにしますね~^^笑
釜揚げうどん、美味しいです~^^
「うどん屋ルク」にぜひどうぞ♪
だておさんのは、大盛りにしますね~^^笑
Posted by ルクサンブール
at 2010年02月11日 20:34

なんだか、ルクさん家は美味しそうなものばかりですね〜♪釜あげうどんなんて!家で食べたことありません(´ω`)
ルクさん家の子にして〜(笑)
ルクさん家の子にして〜(笑)
Posted by やかち at 2010年02月11日 21:19
おいしそうですね♪
釜揚げうどん、僕も大好きですよ♪
生姜たっぷりなら、体もあたたまりそうですね。
釜揚げうどん、僕も大好きですよ♪
生姜たっぷりなら、体もあたたまりそうですね。
Posted by 山内 晃 at 2010年02月11日 21:21
おはようございます。
また寒くなりましたから、おうどんがいいですねぇ~。
釜揚げうどん、おいしそうですね!
おうちでも、できるのですねぇ~ 感心!!
また寒くなりましたから、おうどんがいいですねぇ~。
釜揚げうどん、おいしそうですね!
おうちでも、できるのですねぇ~ 感心!!
Posted by ひつじろう
at 2010年02月12日 09:11

ルクさん、こんばんは。
最近また寒くなってきたので美味しく食べれそうですね!!
良いなー!!
最近また寒くなってきたので美味しく食べれそうですね!!
良いなー!!
Posted by rana at 2010年02月12日 10:49
*やかちさん
釜あげうどん、茹でるだけですけど
さっぱりしてて、美味しいですよ~^^
かわいいやかちさん、大歓迎です^^
ぜひ、ルクサンブールの子になって下さい(笑)
釜あげうどん、茹でるだけですけど
さっぱりしてて、美味しいですよ~^^
かわいいやかちさん、大歓迎です^^
ぜひ、ルクサンブールの子になって下さい(笑)
Posted by ルクサンブール
at 2010年02月12日 21:47

*山内 晃さん
釜あげうどん、大好きです^^♪
生姜と太ネギは、必ず家にあるんですよ!!
体もあたたまるし、風邪の予防にもなります^^
釜あげうどん、大好きです^^♪
生姜と太ネギは、必ず家にあるんですよ!!
体もあたたまるし、風邪の予防にもなります^^
Posted by ルクサンブール
at 2010年02月12日 21:56

*ひつじろうさん
こんばんは。
お休みの日は、うどんばっかり食べてます(笑)
釜あげうどん、茹でるだけで簡単だし、美味しいですよ~^^
うどんが好きな人には、オススメです^^♪
こんばんは。
お休みの日は、うどんばっかり食べてます(笑)
釜あげうどん、茹でるだけで簡単だし、美味しいですよ~^^
うどんが好きな人には、オススメです^^♪
Posted by ルクサンブール
at 2010年02月12日 22:08

*ラナちゃん
こんばんは。
美味しいよ~^^
茹でるだけだから、ラナちゃんも食べてみてね^^♪
こんばんは。
美味しいよ~^^
茹でるだけだから、ラナちゃんも食べてみてね^^♪
Posted by ルクサンブール
at 2010年02月12日 22:17

こんばんは
讃岐うどんのお店に バイトしてたことがあるので
讃岐うどんには こだわっちゃいます
きつねうどん 明太子うどん 桜海老の掻き揚げうどんが
大好物なんです
讃岐うどんのお店に バイトしてたことがあるので
讃岐うどんには こだわっちゃいます
きつねうどん 明太子うどん 桜海老の掻き揚げうどんが
大好物なんです
Posted by ミホリン
at 2010年02月14日 00:55

*ミホリンさん
こんにちは。
讃岐うどんのお店で、バイトしてたんですか~
じゃあ、詳しいですよね~^^
今度ぜひ、「うどん話」を(笑)
私が作るのは、きつねうどん、釜あげうどん
最近は、カレーうどんをよく作ります(^^♪
週に一度は、うどんを食べますよ(*^_^*)
こんにちは。
讃岐うどんのお店で、バイトしてたんですか~
じゃあ、詳しいですよね~^^
今度ぜひ、「うどん話」を(笑)
私が作るのは、きつねうどん、釜あげうどん
最近は、カレーうどんをよく作ります(^^♪
週に一度は、うどんを食べますよ(*^_^*)
Posted by ルクサンブール
at 2010年02月14日 15:05

おうどんは大好き
はなまるうどん大好き
あわせて 稲荷寿司や おでんとかも食べます
食いしん坊なんですよ
はなまるうどん大好き
あわせて 稲荷寿司や おでんとかも食べます
食いしん坊なんですよ
Posted by ミホリン
at 2010年02月14日 22:22

*ミホリンさん
すみません。
コメント遅くなりました^_^;
はなまるうどん、食べた事がないんです。
色々な食べ方が楽しめるそうですね^^
一度食べてみたいです(^◇^)
すみません。
コメント遅くなりました^_^;
はなまるうどん、食べた事がないんです。
色々な食べ方が楽しめるそうですね^^
一度食べてみたいです(^◇^)
Posted by ルクサンブール
at 2010年03月01日 20:15
