2009年04月05日
これ入れます・・・♪
”春キャベツ”のおいしい今
食べたいのは
「ミネストローネ」
以前テレビ番組の中で
「細木数子」さんが紹介していて
作ってみたら、美味しかったので
この時期よく作ります
私は圧力鍋を使うので
あっと言う間に出来上がります
☆にんにく、じゃがいも、人参、玉ねぎをオリーブオイルで炒める
☆塩、酒、水を入れる。
☆やわらかくなったら、キャベツ、ベーコン、ウインナ、トマト、しめじ、セロリを入れ
☆こんぶ茶、ケチャップで味付けする
ビックリ
するくらいの野菜を食べられます
こんぶ茶を入れることによって和風味になるので
お年寄りにも食べてもらえます
お鍋いっぱい作ったから
今日はお家ランチでまったりと
食べたいのは
「ミネストローネ」以前テレビ番組の中で
「細木数子」さんが紹介していて
作ってみたら、美味しかったので
この時期よく作ります
私は圧力鍋を使うので
あっと言う間に出来上がります
☆にんにく、じゃがいも、人参、玉ねぎをオリーブオイルで炒める
☆塩、酒、水を入れる。
☆やわらかくなったら、キャベツ、ベーコン、ウインナ、トマト、しめじ、セロリを入れ
☆こんぶ茶、ケチャップで味付けする
ビックリ
するくらいの野菜を食べられますこんぶ茶を入れることによって和風味になるのでお年寄りにも食べてもらえます
お鍋いっぱい作ったから
今日はお家ランチでまったりと
Posted byルクサンブールat14:20
Comments(18)
お 料理
この記事へのコメント
恐るべし、こんぶ茶！
まだまだ色々な料理に使えるかも～
まだまだ色々な料理に使えるかも～
Posted by だてお
at 2009年04月05日 16:03
at 2009年04月05日 16:03ルクさんこんにちは！
野菜嫌いの僕でも食べれそうですね！
今度、コンブ茶をつかって作ってみますね♪♪
野菜嫌いの僕でも食べれそうですね！
今度、コンブ茶をつかって作ってみますね♪♪
Posted by rana at 2009年04月05日 18:03
ルクサンブールさん こんばんは
ルクサンブールさんはお料理上手でうらやましい～～
私の家の圧力鍋は納戸の奥に～（；＾＿＾Ａ
ルクサンブールさんはお料理上手でうらやましい～～
私の家の圧力鍋は納戸の奥に～（；＾＿＾Ａ
Posted by ハマナス at 2009年04月05日 20:07
＊だておさん
隠し味に、パスタに入れる人もいますよ☆
和風パスタになって、美味しいそうです♪
こんぶ茶、すごいですね（*^_^*）
隠し味に、パスタに入れる人もいますよ☆
和風パスタになって、美味しいそうです♪
こんぶ茶、すごいですね（*^_^*）
Posted by ルクサンブール at 2009年04月05日 20:38
at 2009年04月05日 20:38＊ラナちゃん
このミネストローネね
番組の中で、野菜嫌いの子供が
「おいしい！」って食べたの！！
だから、ラナちゃんも食べれるよ!(^^)!
このミネストローネね
番組の中で、野菜嫌いの子供が
「おいしい！」って食べたの！！
だから、ラナちゃんも食べれるよ!(^^)!
Posted by ルクサンブール at 2009年04月05日 20:46
at 2009年04月05日 20:46＊ハマナスさん
こんばんは～☆
料理上手じゃなくて、早く出来る料理が好きなんです(笑)
圧力鍋だと、シチューも煮豚もすぐ出来ます！！
私には必需品なんですよ～(^_^;)
こんばんは～☆
料理上手じゃなくて、早く出来る料理が好きなんです(笑)
圧力鍋だと、シチューも煮豚もすぐ出来ます！！
私には必需品なんですよ～(^_^;)
Posted by ルクサンブール at 2009年04月05日 20:54
at 2009年04月05日 20:54ミネストローネおいしいですよね～
我が家ではこの4月に小6になった娘が、
野菜のコンソメスープを作るのが週末の恒例になってます☆
もう花嫁修行かなぁ…！？
我が家ではこの4月に小6になった娘が、
野菜のコンソメスープを作るのが週末の恒例になってます☆
もう花嫁修行かなぁ…！？
Posted by uguisu at 2009年04月05日 21:25
at 2009年04月05日 21:25ミネストローネいいですね！
トマト系のスープ大好きッス！
春キャベツもいいですね。
柔らかで、そのままツマミで食べても旨い！！
トマト系のスープ大好きッス！
春キャベツもいいですね。
柔らかで、そのままツマミで食べても旨い！！
Posted by centrostile at 2009年04月06日 01:44
圧力鍋、使ってみたいけど何かコワイ感じがしちゃって…
時間短縮できるんだよね～
時間短縮できるんだよね～
Posted by さと at 2009年04月06日 03:46
お邪魔致します。
先日はバースデーコメントありがとうございました！
彩り鮮やかなミネストローネおいしそうです！
先日はバースデーコメントありがとうございました！
彩り鮮やかなミネストローネおいしそうです！
Posted by ひろあき at 2009年04月06日 10:16
at 2009年04月06日 10:16こんにちは。
美容にも、体にも、美容にも、美容にも・・・
よさそうですね。 ＾＾
タッパー持参で、遊びにいきます。 ＾＾
美容にも、体にも、美容にも、美容にも・・・
よさそうですね。 ＾＾
タッパー持参で、遊びにいきます。 ＾＾
Posted by アイアート at 2009年04月06日 10:39
at 2009年04月06日 10:39こんちは！！
「ミネストローネ」！！大好きです(*^_^*)今度ルクサンブールさんのレシピでうめ嫁に作ってもらいます(^^)/
「ミネストローネ」！！大好きです(*^_^*)今度ルクサンブールさんのレシピでうめ嫁に作ってもらいます(^^)/
Posted by すし屋のうめさん at 2009年04月06日 10:40
＊uguiseさん
すごい！！なんていいお嬢さんなんでしょう♪
お料理が上手で、将来が楽しみですね～
お嫁には、あんまり早く行って欲しくないけど・・^^;
すごい！！なんていいお嬢さんなんでしょう♪
お料理が上手で、将来が楽しみですね～
お嫁には、あんまり早く行って欲しくないけど・・^^;
Posted by ルクサンブール at 2009年04月06日 12:38
at 2009年04月06日 12:38＊cntrostileさん
私も大好きですよ！！
春キャベツの千切りは
毎晩なんですよ☆
楽でいいですけどね^^;
私も大好きですよ！！
春キャベツの千切りは
毎晩なんですよ☆
楽でいいですけどね^^;
Posted by ルクサンブール at 2009年04月06日 12:42
at 2009年04月06日 12:42＊さとさん
最近のは超カンタン♪
１度使えば、慣れて大丈夫だよ～
シチュー、カレー３分なんだよ（●＾o＾●）
最近のは超カンタン♪
１度使えば、慣れて大丈夫だよ～
シチュー、カレー３分なんだよ（●＾o＾●）
Posted by ルクサンブール at 2009年04月06日 12:46
at 2009年04月06日 12:46＊ひろあきさん
コメントありがとうございます<(_ _)>
ひろあきさんは、色んなお店に行かれるので
羨ましく、ブログ見せて頂いてます＾＾
ミネストローネ、美味しくて
かなりの量を、私が食べちゃってます^^;
コメントありがとうございます<(_ _)>
ひろあきさんは、色んなお店に行かれるので
羨ましく、ブログ見せて頂いてます＾＾
ミネストローネ、美味しくて
かなりの量を、私が食べちゃってます^^;
Posted by ルクサンブール at 2009年04月06日 12:51
at 2009年04月06日 12:51＊アイさん
野菜たっぷりで、美容にいいよ～(笑)
タッパーに何か入れてから
遊びに来て下さい(笑)
野菜たっぷりで、美容にいいよ～(笑)
タッパーに何か入れてから
遊びに来て下さい(笑)
Posted by ルクサンブール at 2009年04月06日 12:53
at 2009年04月06日 12:53＊すし屋のうめさんへ
私もだ～い好き（●＾o＾●）
いろいろ作ったけど
細木数子さんのレシピが、美味しいです♪
我が家はセロリは食べないので
途中で取り出しちゃうけどね^^;
私もだ～い好き（●＾o＾●）
いろいろ作ったけど
細木数子さんのレシピが、美味しいです♪
我が家はセロリは食べないので
途中で取り出しちゃうけどね^^;
Posted by ルクサンブール at 2009年04月06日 12:57
at 2009年04月06日 12:57
