2010年08月23日

冷た~いケーキ・・・♪

北海道小樽にある『ルタオ』さん

名物の”ドゥーブルフロマージュ”

美味しいチーズケーキですが

その姉妹品の”ショコラドゥーブル”

上品な甘さでとっても美味しいんですface02


(直径12cm)

選りすぐりのチョコレートを練り込んだベイクドチーズと

マスカルポーネムースが二層になっていて

そのまわりには、ココアパウダーを含んだスポンジケーキクラム。




カカオのビターな味とチーズの甘い酸味で

ティラミスのような味icon06



冷凍で送られて来るので

冷蔵庫で5~8時間解凍して食べますicon28

「おいしい~♪}

いつでも冷凍庫に入れておきたいスイーツですicon62
  


Posted byルクサンブールat 19:26 Comments(16) ケーキ