2011年08月30日

延命酢♪

八月もあと二日で終わりですが

まだまだ、暑い日が続くようですemoji15

今年の夏は”延命酢”のお世話になりました。

延命酢♪


お酢は昔から体に良いと言われていて

食欲のなくなる夏は

特にお酢を使うようにしています


静岡の近藤酢店さんの”延命酢”は

まろやかで「うまみ」があって

昔ながらの手造りで造られています。

みかんの果汁を原料に酢酸醗酵させた手造り果実酢に

ハチミツ・ブドウ糖を加えてあるので

水で4～5倍に薄めるだけで

手軽に美味しく飲めます！

延命酢♪


（レモンの薄切りを浮かべるとさらに美味しいemoji01）

合成甘味料・保存料を使用しないので

安心して使える安全なお酢です。

赤パプリカ、黄パプリカを

乱切りにして延命酢につければ

爽やかな、サワー漬が出来ます

延命酢♪


我が家ではサラダのドレッシングや

酢のもの、お寿司にも延命酢を使っています。

身体の調子を整えて

残暑を乗り切りたいですface22



タグ ：清水区賃貸アパート延命酢サワー漬けサワードリンク

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Posted byルクサンブールat11:00 Comments(6) ジュース
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この記事へのコメント
こんばんは～♪

ルクサンブールさんのようなステキなグラスでは
ないけれど＾＾；
私もお風呂上りに飲んでます。

さっぱりさわやかおいしいですね～(^-^*)
Posted by ハマナス at 2011年09月01日 19:18
うわわっなんてタイムリーな!!
私も最近､職場の人から聞いて買ってみたんですよ〜これ☆私､スッパイお料理好きなんでツボで(^^)専ら酢の物作ってます〜♪
あー…考えてたらお口の中が酸っぱくなってきた(笑)
Posted by やかち at 2011年09月02日 03:49
これが　ルクサンブールさんの美しさの　秘訣でもある延命酢ですか。
すっぱい飲み物いいですよね～。
あつくて食欲のない時ににすっきりしますね。

私は　今年はこかぶをお酢とオリーブオイルとバジルペーストに漬けて常備菜として冷蔵庫に入れてます。

パプリカ！！色も綺麗でいいですね～。
今度はやってみま～～酢♪
Posted by びーべばいびーべばい at 2011年09月02日 11:30
＊ハマナスさん

こんばんは～

ハマナスさん延命酢を飲んでいるんですね～＾＾

お風呂上がりに、冷たい延命酢ドリンクは
さっぱりして美味しいですね♪
特に今年の夏は、サワードリンクを飲みました！

冬になったらどんな風に飲もうか考えてます＾＾
おススメの飲み方があれば
また、教えて下さい(*^_^*)
Posted by ルクサンブールルクサンブール at 2011年09月02日 17:34
＊やかちさん

え～～っ！
やかちさんも使ってるんですね～＾＾
ご近所のタイヨーさんで売ってるから
便利ですよね♪

私も甘い物も好きだけど、酸っぱいお料理も大好きで
何にでも延命酢を使ってます＾＾

サワー漬けはいつも冷蔵庫に入っていて
我が家の食卓にはかかせません(*^_^*)
Posted by ルクサンブールルクサンブール at 2011年09月02日 17:41
＊びーべばいさん

年のせいでしょうか(笑)
最近では「美味しい物」より
「体にいい物」を意識して食べてます^_^;

小カブをバジルペーストに漬けた物は
オシャレで美味しそうですね～＾＾
私は菊花かぶの甘酢漬けが大好物です♪

このパプリカは色もキレイで、延命酢につけるだけです。
簡単でお酢すめですよ～(笑)(^O^)／
Posted by ルクサンブールルクサンブール at 2011年09月02日 17:52
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