2009年10月13日
インカのめざめ★
北の国、富良野は温暖差がはげしく
それがでんぷん質を高め
ホクホクのあま~くて
おいしいジャガイモが育つそうです
名前の響きがとても素敵
な
インカのめざめ
は
アンデス地方の小粒種を改良して
2001年に品種登録された新しい品種です。

小粒で、中身が濃い黄色で

(比べてみると、こんなに・・・)
クリのような風味
2度ほど食べましたけど

やっぱり「塩ゆでバター」が最高でした~
それがでんぷん質を高め
ホクホクのあま~くて
おいしいジャガイモが育つそうです

名前の響きがとても素敵



アンデス地方の小粒種を改良して
2001年に品種登録された新しい品種です。
小粒で、中身が濃い黄色で
(比べてみると、こんなに・・・)
クリのような風味

2度ほど食べましたけど
やっぱり「塩ゆでバター」が最高でした~
