2013年11月06日

真っ黒い焼きそば♪

商工会の視察研修で

日本一の夕日の町

西伊豆町に行って来ました

駿河湾フェリーで




船上から富士山を眺めながら196



清水港~土肥港までわずか65分ですemoji02

会場では




村おこし特産品コンテストで経済産業大臣賞に輝いたicon12

「海賊焼き」の商品化までの流れ

「西伊豆しおかつおうどん」

B-1グランプリに出品するまでのご苦労等

伊豆の特産品を使っての町おこしについての

お話を伺ってきました。

講師をして下さった佐野製麺さんの海賊焼きを

買ってきて作ってみましたface22 





イカ漁が盛んな西伊豆町で

イカスミを練りこんだ真っ黒い焼きそば



具は、イカ、細ねぎ、タマネギ

 
海鮮風の塩焼きそばは

本当に美味しかったですface02


*麺にイカ墨を練りこんであるので
食べても歯が黒くならないです♪


  


Posted byルクサンブールat 11:00 Comments(0) お土産