2013年11月06日
真っ黒い焼きそば♪
商工会の視察研修で
日本一の夕日の町
西伊豆町に行って来ました
駿河湾フェリーで

船上から富士山を眺めながら

清水港~土肥港までわずか65分です
会場では

村おこし特産品コンテストで経済産業大臣賞に輝いた
「海賊焼き」の商品化までの流れ
「西伊豆しおかつおうどん」で
B-1グランプリに出品するまでのご苦労等
伊豆の特産品を使っての町おこしについての
お話を伺ってきました。
講師をして下さった佐野製麺さんの海賊焼きを
買ってきて作ってみました


イカ漁が盛んな西伊豆町で
イカスミを練りこんだ真っ黒い焼きそば

具は、イカ、細ねぎ、タマネギ
海鮮風の塩焼きそばは
本当に美味しかったです
*麺にイカ墨を練りこんであるので
食べても歯が黒くならないです♪
、
日本一の夕日の町
西伊豆町に行って来ました
駿河湾フェリーで
船上から富士山を眺めながら

清水港~土肥港までわずか65分です

会場では
村おこし特産品コンテストで経済産業大臣賞に輝いた

「海賊焼き」の商品化までの流れ
「西伊豆しおかつおうどん」で
B-1グランプリに出品するまでのご苦労等
伊豆の特産品を使っての町おこしについての
お話を伺ってきました。
講師をして下さった佐野製麺さんの海賊焼きを
買ってきて作ってみました

イカ漁が盛んな西伊豆町で
イカスミを練りこんだ真っ黒い焼きそば
具は、イカ、細ねぎ、タマネギ
海鮮風の塩焼きそばは
本当に美味しかったです

*麺にイカ墨を練りこんであるので
食べても歯が黒くならないです♪
、